Qué es Queso azul y Crema Fraiche
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Creme Fraiche
Color
No disponible
blanco
Queso azul y Crema Fraiche Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
agrio
Queso azul y Crema Fraiche Aroma
olor agrio, fuerte
Fresco
Origen
Europa, Francia
Francia