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1 Qué es
1.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
1.1.1 Color
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1.1.2 Sabor
No disponible
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1.1.3 Aroma
No disponible
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1.1.4 Vegetariano
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85%
Types of Dairy Products productos lácteos
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1.2 Origen
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