×

Quark
Quark

Slagroom
Slagroom



ADD
Compare
X
Quark
X
Slagroom

Wat is Quark en Slagroom

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
-
-
-
-
Duitsland
 
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
-
-
-
Nee
Europa