Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
blanco
blanco
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
cremoso, lechoso
Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
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Origen
Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán