Qué es
La margarina es una pasta para untar elaborada con aceites vegetales, agua y, a veces, leche. Se utiliza como sustituto de la mantequilla.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Color
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Sabor
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a levadura
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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sí
Origen
Europa, Grecia, Italia
las regiones del norte del Cáucaso