Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
Color
amarillo
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Sabor
mantecoso, salado
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Aroma
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Vegetariano
sí
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Origen
Nepal
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este