Wat is
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Kaas, een zuivelproducten bestaande uit gecomprimeerde, gecoaguleerd en gerijpte gestremde melk die wordt afgescheiden van de wei.
Kleur
Geel
-
Smaak
Boterachtig, Zout
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Nepal
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa, Midden-Oosten