Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
amarillo
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Sabor
mantecoso, salado
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Aroma
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Vegetariano
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Origen
Nepal
España