Qué es Cuajada y Grasa de mantequilla

Cuajada

Grasa de mantequilla

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Qué es

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Aroma

Vegetariano

Origen

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

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España

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

sí

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