Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
leve, a nueces, salado
Aroma
lechoso
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Vegetariano
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Origen
Japón
Países Bajos