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Qué es Leche Piel y Crema Fraiche
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Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Creme Fraiche
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
cremoso, lechoso, grueso
agrio
1.1.3 Aroma
lechoso
Fresco
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Japón
Francia
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