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Qué es Leche de vaca y Grasa de mantequilla


Qué es Grasa de mantequilla y Leche de vaca


Qué es

Qué es
la leche de vaca es la leche del ordeño de las vacas.  
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%  

Color
-  
-  

Sabor
cremoso, Sweet, calentar  
-  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
-  
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