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Qué es La leche de yak y Smetana


Qué es Smetana y La leche de yak


Qué es

Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  

Color
-  
-  

Sabor
Sweet  
agrio  

Aroma
dulce  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Tíbet  
Rusia  

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