Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Color
-
blanco
Sabor
Sweet
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
Aroma
dulce
olor agrio
Vegetariano
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Origen
Tíbet
Francia