Qué es
tipo de leche
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
Origen
tártaro
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este