Qué es
helado de fresa es un postre congelado que se compone de la leche con la fresa añadido, esencia, sabor, o la propia fruta.
natillas congeladas es un postre muy similar a un helado, excepto que se hace mediante la adición de huevos, el azúcar y cream.it contiene al menos 10% de grasa de leche y 14% de yema de huevo.
Origen
Asia, China, Europa, medio Este, Norteamérica
Coney Island, Nueva York