Qué es
helado de fresa es un postre congelado que se compone de la leche con la fresa añadido, esencia, sabor, o la propia fruta.
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
Origen
Asia, China, Europa, medio Este, Norteamérica
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