Qué es Grasa de mantequilla y Cuajada

Grasa de mantequilla

Cuajada

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

sí

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

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España

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