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Grasa de mantequilla
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Basundi
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Qué es Grasa de mantequilla y Basundi

1 Qué es
1.1 Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
1.1.1 Color
No disponible
de color amarillo pálido
1.1.2 Sabor
No disponible
lechoso, Sweet, grueso
1.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
NA
India