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Qué es Gjetost Queso y Queso romano
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resumen
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Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
1.1.1 Color
naranja de oro
de color amarillo pálido
1.1.2 Sabor
caramelo quemado, Sweet
leve, Afilado, fuerte y picante del
1.1.3 Aroma
leve
fuerte
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Noruega
Italia
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