Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
naranja de oro
de color amarillo pálido
Sabor
caramelo quemado, Sweet
leve, a nueces, salado
Aroma
leve
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Vegetariano
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Origen
Noruega
Países Bajos