Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Ponche de huevo es una bebida a base de leche, a base de leche, el azúcar y los huevos batidos.
Color
marrón
crema
Sabor
Sweet
cremoso, grueso, vainilla
Aroma
dulce
olor agrio
Vegetariano
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Origen
Argentina
Inglaterra