Wat is
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
De eierpunch is een zuivel gebaseerde drank, gemaakt van melk, suiker en slagroom eieren.
Kleur
Bruin
Room
Smaak
Zoet
Romig, Dik, Vanille
Aroma
Zoet
zure geur
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Argentinië
Engeland