Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
Color
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dulce de leche cuajada y Queso cottage Sabor
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dulce de leche cuajada y Queso cottage Aroma
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Vegetariano
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Origen
americano, Dinamarca
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur