Cómo confeccionar Cuajada y Queso Tilsit

Cuajada

Queso Tilsit

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

leche 1/2 litro, Azúcar

leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

envase, colador

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

1 hora

3-9 meses de envejecimiento

1.4.2 Hora de cocinar

pocas horas

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

1 mes

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Cuajada vs Queso crema

Cuajada vs Queso cottage

Cuajada vs Queso muenster

Tipos de queso blando

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