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Qué es Cuajada y Edam Queso
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Qué es
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Origen
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
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España
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
de color amarillo pálido
leve, a nueces, salado
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