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Port de salut Queso
Port de salut Queso

Queso romano
Queso romano



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Port de salut Queso
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Queso romano

Port de salut Queso vs Queso romano

Calorías

Calorías en 1 taza

352,00 kcal452,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

352,00 kcal387,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

103,00 kcal108,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

100,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

-298,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

23,78 gramo31,80 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

0,57 gramo3,63 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,57 gramo0,73 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

28,20 gramo26,94 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

-28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

22,03 gramo17,12 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

162,00 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,96 gramo0,59 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

12,33 gramo7,84 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.092,00 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

18,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,50 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

650,00 mg1.064,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,43 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

24,00 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

360,00 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

136,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

534,00 mg1.433,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,60 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

45,45 gramo30,91 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.

Color

-
de color amarillo pálido

Sabor

-
leve, Afilado, fuerte y picante del

Aroma

-
fuerte

Vegetariano

Origen

Francia
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera

Fermentación Agente

-
Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
10- 12 horas

Hora de cocinar

30
90

Tiempo de envejecimiento

-
5 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

12 semanas
24 meses