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Mantequilla
Mantequilla

Suero de la leche
Suero de la leche



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Mantequilla
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Suero de la leche

Mantequilla vs Suero de la leche

Calorías

Calorías en 1 taza

1.628,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

717,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

102,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

204,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

102,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

1,00 gramo3,21 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

0,06 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,06 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

81,11 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %2 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

51,00 gramo1,90 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

3,30 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

3,00 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

21,00 gramo0,83 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,85 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2.499,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,03 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,04 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

3,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,17 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

60,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,50 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

2,32 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

7,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

24,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,02 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

24,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

24,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

643,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,09 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

17,94 gramo87,91 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión

Otros beneficios generales

mejora la digestión, reduce el calor del cuerpo
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

quita la savia de las manos y los brazos, relaja los pies, dejar de puertas de chirridos, utilizado para el corte de elementos pegajoso
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, El hinchar, disminución de la presión arterial, Diarrea, Dificultad para respirar, mareo, Sensación de estar mareado, pérdida de conciencia, erupciones cutáneas en forma de colmenas, sibilancias
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, estornudos, hinchazón de la garganta

Qué es

Qué es

mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.

Color

de color amarillo pálido
-

Sabor

salado
agrio

Aroma

mantecoso
olor agrio

Vegetariano

Origen

China, India, Japón, Rusia
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

nata llanura, crema batida
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis

Cosas que necesitas

cuenco, licuadora, colador
agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
15- 20 minutos

Hora de cocinar

25
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
7- 10 días