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mi dieta láctea


Mantequilla vs Skyr


Skyr vs Mantequilla


Calorías

Calorías en 1 taza
1.628,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorías
717,00 kcal  
5
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
204,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
102,00 kcal  
31
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
1,00 gramo  
1
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
0,06 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,06 gramo  
1
4,00 gramo  
36

grasas
81,11 gramo  
99+
0,20 gramo  
2

Contenido gordo
4 %  
4
0 %  

Grasa saturada
51,00 gramo  
99+
0,10 gramo  
1

Grasas trans
3,30 gramo  
16
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
3,00 gramo  
6
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
21,00 gramo  
5
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,85 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2.499,00 IU  
1
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
3,00 µg  
99+
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,17 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
60,00 IU  
4
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,50 µg  
4
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,32 mg  
6
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
7,00 µg  
5
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
24,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Hierro
0,02 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnesio
2,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
24,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potasio
24,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
643,00 mg  
19
65,00 mg  
99+

Zinc
0,09 mg  
99+
0,53 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
17,94 gramo  
74,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
mejora la digestión, reduce el calor del cuerpo  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
quita la savia de las manos y los brazos, relaja los pies, dejar de puertas de chirridos, utilizado para el corte de elementos pegajoso  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, El hinchar, disminución de la presión arterial, Diarrea, Dificultad para respirar, mareo, Sensación de estar mareado, pérdida de conciencia, erupciones cutáneas en forma de colmenas, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
de color amarillo pálido  
-  

Sabor
salado  
-  

Aroma
mantecoso  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
China, India, Japón, Rusia  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, crema batida  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora, colador  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
25  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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Tipos de mantequilla

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