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mi dieta láctea


Mantequilla de yak vs Queso Limburger


Queso Limburger vs Mantequilla de yak


Calorías

Calorías en 1 taza
70,00 kcal  
4
438,00 kcal  
99+

Calorías
0,00 kcal  
99+
327,00 kcal  
37

Calorías en 1 cda
102,00 kcal  
99+
16,00 kcal  
12

Calorías en 1 oz
204,00 kcal  
99+
93,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
876,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,50 gramo  
99+
20,05 gramo  
28

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
0,49 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
0,49 gramo  
9

grasas
8,00 gramo  
39
27,25 gramo  
99+

Contenido gordo
6 %  
6
42 %  
32

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
16,75 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,50 gramo  
99+

Grasa monosaturada
2,00 gramo  
99+
8,61 gramo  
23

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
1.155,00 IU  
4

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
58,00 µg  
6

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
497,00 mg  
24

Hierro
5,25 mg  
3
0,13 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
21,00 mg  
26

Phosphorus
2,50 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potasio
0,00 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Sodio
60,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
0,25 mg  
99+
2,10 mg  
28

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
proporciona energía  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  
-  

Importancia nutricional
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  
-  

Qué es

Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  

Color
amarillo  
Paja  

Sabor
mantecoso, salado  
herboso, leve, mushroomy  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Nepal  
Bélgica, Alemania, Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
la leche de yak  
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  

Fermentación Agente
-  
Brevibacterium linens  

Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
24 horas  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F  
14
383,00 °F  
1

Estante La vida
como un año  
2- 3 semanas  

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