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Mantequilla de yak
Mantequilla de yak

Mursik
Mursik



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Mantequilla de yak
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Mursik

Mantequilla de yak vs Mursik

Calorías

Calorías en 1 taza

70,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

0,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

102,00 kcal20,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

204,00 kcal37,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

876,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

0,50 gramo0,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,00 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,00 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

8,00 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

6 %5 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

5,00 gramo3,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo1,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,00 gramo0,25 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

2,50 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,35 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

2,50 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

0,25 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

5,25 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

60,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón

Otros beneficios generales

proporciona energía
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet
-

Importancia nutricional

contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

Color

amarillo
blanco

Sabor

mantecoso, salado
amargo, Afilado

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

Origen

Nepal
Kenia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

la leche de yak
pasteurizada de vaca o de cabra leche

Fermentación Agente

-
Lactobacillus plantarum

Cosas que necesitas

Tall wooden churn, Wooden Paddle
calabaza seca

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
2- 3 horas

Hora de cocinar

20
-

Tiempo de envejecimiento

24 horas
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

50,00 °F39,00 °F
-20 383
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Estante La vida

como un año
Alrededor de 3 meses