Madzun

Viili

Madzun vs Viili hechos

Madzun

Viili

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Calorías

Calorías en 1 taza

147,00 kcal170,00 kcal

50 1927

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Calorías

0,06 kcal67,80 kcal

0 904

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Calorías en 1 cda

50,00 kcal35,00 kcal

2 133

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Calorías en 1 oz

43,00 kcal60,00 kcal

10 717

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Calorías en 1 rebanada de

425,00 kcal64,00 kcal

12.2 899

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Servicio tamaño

100

Proteínas

2,80 gramo3,49 gramo

0 215

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Carbohidratos

3,60 gramo4,20 gramo

0 205

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Fibra

0,00 gramo0,00 gramo

0 10.3

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Azúcar

5,80 gramo22,00 gramo

0 54.08

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grasas

3,20 gramo4,13 gramo

0.1 175

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Contenido gordo

2 %3 %

0 100

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Grasa saturada

1,80 gramo2,71 gramo

0 67

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Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo

0 162

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Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,06 gramo

0 48

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Grasa monosaturada

0,80 gramo0,96 gramo

0 32.9

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Nutrición

Servicio tamaño

100

Colesterol

14,00 mg16,10 mg

0 325

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Vitaminas

Vitamina A

58,00 IU13,44 IU

0 2499

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Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg

0 3.5

👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,18 mg0,16 mg

0 2.017

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Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg

0 13.112

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Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,04 mg

-0.026 1.5

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Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

14,00 µg12,30 µg

0 87

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Vitamina B12 (cobalamina)

0,30 µg0,34 µg

0 4.03

👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,50 mg0,00 mg

0 7.7

👆🏻

Vitamina D

1,20 IU0,40 IU

0 301

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Vitamina D (D2+D3)

0,30 µg0,10 µg

0 7.5

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Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,15 mg0,10 mg

0 24.21

👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,30 µg

0 30.3

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Minerales

Calcio

120,00 mg114,00 mg

0 1705

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Hierro

0,40 mg0,00 mg

0 70

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Magnesio

10,00 mg11,50 mg

0 444

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Phosphorus

113,00 mg93,10 mg

0 1409

👆🏻

Potasio

396,00 mg170,00 mg

0 1794

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Sodio

-37,50 mg

0 7022.4

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Zinc

0,64 mg0,43 mg

0 7.31

👆🏻

Otro

Agua

87,53 gramo87,42 gramo

0 221

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Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo

0 0

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Beneficios

Beneficios de la salud

remedio para el estrés y la ansiedad

Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores

Otros beneficios generales

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

efecto antioxidante

Cuidado del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

Importancia nutricional

rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

Qué es

madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.

viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.

Color

blanco

Sabor

como yogur

Aroma

lechoso

Vegetariano

sí

Origen

americano

Finlandia, Suecia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

450

100

Ingredientes

leche 1/2 litro, levadura

cultura vellosidades, leche entera

Fermentación Agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas

24 horas

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F64,00 °F

-20 383

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Estante La vida

15 días

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