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mi dieta láctea


Madzun vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Madzun


Calorías

Calorías en 1 taza
147,00 kcal  
20
70,00 kcal  
4

Calorías
0,06 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,80 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
5,80 gramo  
99+
0,00 gramo  

grasas
3,20 gramo  
16
8,00 gramo  
39

Contenido gordo
2 %  
2
6 %  
6

Grasa saturada
1,80 gramo  
15
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
0,80 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
4,50 mg  
3

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,40 mg  
32
5,25 mg  
3

Magnesio
10,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphorus
113,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
396,00 mg  
14
0,00 mg  
99+

Sodio
-  
60,00 mg  
99+

Zinc
0,64 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
-  
proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural  

Cuidado del cabello
-  
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  

Importancia nutricional
-  
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  

Color
-  
amarillo  

Sabor
-  
mantecoso, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano  
Nepal  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura  
la leche de yak  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
-  

Hora de cocinar
15  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
24 horas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Estante La vida
-  
como un año  

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