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Madzun vs Leche agria hechos


Leche agria vs Madzun hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
147,00 kcal  
20
122,00 kcal  
14

Calorías
0,06 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
13,00 kcal  
9

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
27,00 kcal  
10

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,80 gramo  
99+
3,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
5,80 gramo  
99+
4,70 gramo  
99+

grasas
3,20 gramo  
16
4,80 gramo  
32

Contenido gordo
2 %  
2
2 %  
2

Grasa saturada
1,80 gramo  
15
3,10 gramo  
33

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,80 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,40 µg  
28

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Hierro
0,40 mg  
32
0,04 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
113,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potasio
396,00 mg  
14
162,00 mg  
39

Sodio
-  
100,00 mg  
99+

Zinc
0,64 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo  
88,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
-  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
-  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
americano  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura  
limón, Leche, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
5 minutos  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
-  

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