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mi dieta láctea


Kohuke vs Edam Queso


Edam Queso vs Kohuke


Calorías

Calorías en 1 taza
143,00 kcal  
19
357,00 kcal  
99+

Calorías
410,00 kcal  
14
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
26,00 kcal  
19
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
36,00 kcal  
15
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
120,00 kcal  
39
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,05 gramo  
99+
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
29,09 gramo  
11
1,43 gramo  
99+

Fibra
1,40 gramo  
10
0,00 gramo  
16

Azúcar
24,96 gramo  
99+
1,43 gramo  
19

grasas
29,31 gramo  
99+
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
28 %  
25

Grasa saturada
16,67 gramo  
99+
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,98 gramo  
22
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
9,93 gramo  
15
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
56,00 mg  
25
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Hierro
0,30 mg  
39
0,44 mg  
29

Magnesio
19,00 mg  
29
30,00 mg  
17

Phosphorus
97,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potasio
189,00 mg  
33
188,00 mg  
34

Sodio
179,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinc
0,00 mg  
99+
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
0,00 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
-  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
leve, a nueces, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origen
Europa, medio Este  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Cuajada, Azúcar  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
15 días  
3-4 semanas  

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