1 Calorías
1.1 Calorías
216,00 kcal389,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible513,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible58,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible110,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible109,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,80 gramo25,60 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
28,20 gramo1,55 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
1,20 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
25,36 gramo1,55 gramo
0
54.08
1.9 grasas
11,00 gramo31,14 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
6,80 gramo19,20 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
2,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,41 gramo1,65 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
3,21 gramo8,69 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
416,00 IU913,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
109,00 mg550,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
107,00 mg346,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
76,00 mg800,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
55,70 gramo37,92 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
4 Qué es
4.1 Qué es
NA
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
No disponible
cremoso, Liso, tarta
4.1.3 Aroma
No disponible
leve, olor agrio
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida