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Dulce de leche
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Suero de la leche
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Dulce de leche
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Suero de la leche

Dulce de leche vs Suero de la leche

1 Calorías
1.1 Calorías
320,00 kcal62,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
7,00 gramo3,21 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
55,00 gramo12,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo2,50 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
50,00 gramo1,50 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
7,00 gramo3,50 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible2 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
4,50 gramo1,90 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,36 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,38 gramo0,20 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
2,14 gramo0,83 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
29,00 mg2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
267,00 IU165,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,05 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg0,17 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg0,09 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg0,04 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg5,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg0,46 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
6,00 IU52,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg1,30 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg0,07 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg0,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
251,00 mg115,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,17 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
22,00 mg10,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
193,00 mg85,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
350,00 mg135,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
129,00 mg105,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,79 mg0,38 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
28,71 gramo87,91 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta
4 Qué es
4.1 Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
4.1.1 Color
marrón
No disponible
4.1.2 Sabor
Sweet
agrio
4.1.3 Aroma
dulce
olor agrio
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Argentina
India
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
180
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
7- 10 días