Home
mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Suero de la leche


Suero de la leche vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
98,00 kcal  
8

Calorías
64,29 kcal  
99+
62,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
2,00 kcal  
1

Calorías en 1 oz
140,00 kcal  
99+
13,00 kcal  
3

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
40,00 kcal  
4

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
3,21 gramo  
99+

Carbohidratos
4,50 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
0,00 gramo  
1,50 gramo  
20

grasas
3,60 gramo  
21
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
1 %  
1
2 %  
2

Grasa saturada
2,30 gramo  
23
1,90 gramo  
17

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
0,83 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
165,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
0,05 mg  
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,46 µg  
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
52,00 IU  
5

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
17
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
115,00 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
10,00 mg  
99+

Phosphorus
95,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potasio
155,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,38 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
87,91 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados  

Importancia nutricional
-  
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, estornudos, hinchazón de la garganta  

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano, Dinamarca  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Lactis  

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de  
agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
90  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
24 meses  
7- 10 días  

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso blando

Tipos de queso blando


Comparación de los productos lácteos