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Creme anglaise
Creme anglaise

Queso fontina
Queso fontina



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Creme anglaise
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Queso fontina

Creme anglaise vs Queso fontina

Calorías

Calorías en 1 taza

228,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

221,30 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

59,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

122,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

195,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,60 gramo25,60 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,80 gramo1,55 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

11,40 gramo1,55 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

17,60 gramo31,14 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

18 %45 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

10,20 gramo19,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo1,65 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,50 gramo8,69 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

190,90 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

149,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,02 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

8,80 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,24 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

48,60 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,29 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

44,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,25 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,70 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

68,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

45,20 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

20,60 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

70,00 gramo37,92 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal

Qué es

Qué es

producto lácteo
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

Color

-
Marfil

Sabor

-
cremoso, Liso, tarta

Aroma

-
leve, olor agrio

Vegetariano

Origen

Francia
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

5- 10 minutos
10- 12 horas

Hora de cocinar

15
90

Tiempo de envejecimiento

-
3 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2 días
2- 3 meses