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Creme anglaise
Creme anglaise

Queso Colby
Queso Colby



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Creme anglaise
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Queso Colby

Creme anglaise vs Queso Colby

Calorías

Calorías en 1 taza

228,00 kcal520,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

221,30 kcal394,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

59,00 kcal67,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

122,00 kcal112,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

195,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,60 gramo23,76 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,80 gramo2,57 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

11,40 gramo0,52 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

17,60 gramo32,11 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

18 %33 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

10,20 gramo20,22 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo0,95 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,50 gramo9,28 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

190,90 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

149,00 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,02 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

8,80 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,24 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

48,60 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,29 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

44,00 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,25 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,70 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

68,00 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

45,20 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

20,60 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

70,00 gramo38,20 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
-

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza típicamente como un queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias

Qué es

Qué es

producto lácteo
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca

Color

-
amarillo

Sabor

-
Sweet

Aroma

-
leve, dulce

Vegetariano

Origen

Francia
Winconsin, estados unidos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada

Fermentación Agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris

Cosas que necesitas

Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

5- 10 minutos
10- 12 horas

Hora de cocinar

15
90

Tiempo de envejecimiento

-
4- 8 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2 días
3-4 semanas