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Creme anglaise
Creme anglaise

Leche agria
Leche agria



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Creme anglaise
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Leche agria

Creme anglaise vs Leche agria hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

228,00 kcal122,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

221,30 kcal55,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

59,00 kcal13,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

122,00 kcal27,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

195,00 kcal31,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,60 gramo3,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,80 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

11,40 gramo4,70 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

17,60 gramo4,80 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

18 %2 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

10,20 gramo3,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo0,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,50 gramo0,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

190,90 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

149,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,02 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

8,80 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,24 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

48,60 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,29 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

44,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,25 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,70 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

68,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

45,20 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

20,60 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

70,00 gramo88,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante

Cuidado del cabello

-
excelente acondicionador para el cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

producto lácteo
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.

Color

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origen

Francia
África

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
limón, Leche, Vinagre

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

Cazo, agitador de
envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

5- 10 minutos
5 minutos

Hora de cocinar

15
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2 días
-