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Creme anglaise
Creme anglaise

Crema Fraiche
Crema Fraiche



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Creme anglaise
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Crema Fraiche

Creme anglaise vs Crema Fraiche

1 Calorías
1.1 Calorías
221,30 kcal393,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,60 gramo2,26 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
12,80 gramo1,46 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
11,40 gramo1,80 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
17,60 gramo31,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible28 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
10,20 gramo22,10 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,00 gramo0,85 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,50 gramo7,66 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
190,90 mg57,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
149,00 IU190,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg0,17 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg0,16 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,03 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg23,50 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg0,12 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg0,50 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
48,60 IU0,20 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,50 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
44,00 mg75,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,25 mg0,08 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
2,70 mg0,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
68,00 mg64,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
45,20 mg101,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
20,60 mg26,70 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,25 mg0,24 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible64,20 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
alimentos bajos en carbohidratos
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
producto lácteo
Creme Fraiche
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
agrio
4.1.3 Aroma
No disponible
Fresco
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5- 10 minutos
5 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
15
2 días
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2 días
3- 5 días