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mi dieta láctea


Crema vs Fromage frais


Fromage frais vs Crema


Calorías

Calorías en 1 taza
821,00 kcal  
99+
133,00 kcal  
17

Calorías
191,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
26,00 kcal  
19

Calorías en 1 oz
52,00 kcal  
23
50,00 kcal  
22

Calorías en 1 rebanada de
52,00 kcal  
9
42,00 kcal  
6

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,96 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
2,80 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,67 gramo  
34
4,20 gramo  
39

grasas
19,10 gramo  
99+
0,10 gramo  
1

Contenido gordo
38 %  
31
2 %  
2

Grasa saturada
10,18 gramo  
99+
1,20 gramo  
10

Grasas trans
0,63 gramo  
10
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,79 gramo  
34
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
4,53 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
3,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
656,00 IU  
28
50,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
33
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,00 µg  
99+
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,14 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg  
27
4,20 mg  
4

Vitamina D
44,00 IU  
12
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,10 µg  
7
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,49 mg  
23

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
1,20 µg  
23

Minerales
  
  

Calcio
91,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
92,00 mg  
99+
124,00 mg  
99+

Potasio
136,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sodio
72,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinc
0,32 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,51 gramo  
80,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados.  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.  
producto lácteo  

Color
-  
-  

Sabor
cremoso, Sweet, grueso  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
-  
americano, Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera  
cabra o de oveja o de leche de vaca  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
20  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
5- 7 días  

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Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

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