tensas yogurt

Queso mozzarella

Cómo confeccionar tensas yogurt y Queso mozzarella

tensas yogurt

Queso mozzarella

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

leche pasteurizada, yogurt, cultivo de yogur

una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

No disponible

1.3 Cosas que necesitas

2 tazones, estopilla, envase, cultivos vivos, agitador de, colador

cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

24-36 horas

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

No Aplicable

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

12 semanas

5- 7 días

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