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Smetana
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Queso
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Cómo confeccionar Smetana y Queso

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
Leche, sal, Vinagre
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
20- 25 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
30
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
10 a 14 días
2- 3 semanas