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Skyr
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Queso cottage
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Queso cottage

Cómo confeccionar Skyr y Queso cottage

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, envase
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
30- 40 minutos

Hora de cocinar

40
15

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3-4 semanas
7- 10 días