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Queso romano
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Queso romano

Cómo confeccionar Shrikhand y Queso romano

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
10- 12 horas
1.4.2 Hora de cocinar
NA
90
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
5 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
32,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
alrededor de 6 meses
24 meses