Cómo confeccionar Relleno leche y Queso ladrillo
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
leche desnatada, aceite vegetal
  
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Brevibacterium linens
  
Cosas que necesitas
Desconocido
  
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
no definida
  
2- 3 horas
  
Hora de cocinar
Desconocido
  
25
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
7- 10 días
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
  
12 semanas