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Queso muenster
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Quark
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Cómo confeccionar Queso muenster y Quark

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
-
2 tazones, Cazo, agitador de
15- 20 minutos
-
-
383,00 °F
2- 3 semanas
 
100
suero de la leche, Leche
-
cuenco, estopilla, agitador de
24-36 horas
20
-
86,00 °F
7- 10 días