Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Cómo confeccionar Queso mozzarella y tensas yogurt


Cómo confeccionar tensas yogurt y Queso mozzarella


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua   
leche pasteurizada, yogurt, cultivo de yogur   

Fermentación Agente
No disponible   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de   
2 tazones, estopilla, envase, cultivos vivos, agitador de, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
24-36 horas   

Hora de cocinar
20   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
12 semanas   

todas >>
<< Qué es

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos